皮皮虾壳上有个拉链,找到它3秒剥掉虾

皮皮虾壳上有个“拉链”,找到它3秒剥掉虾壳,轻松又完整!说到皮皮虾,如今它的名气可是不比小龙虾低多少了,而且它还有着丰富的蛋白质跟脂肪,吃起来的味道跟口感也是十分的不错。关键可以做的方法也多,清蒸的、炒的、煎的、孜然的、香辣的等等等等,随你心意,想怎么吃怎么吃。但同时它也有一个跟小龙虾一样的通病,那就是可太硬,不好剥。那么今天,小编就教给大家一个办法,找到它身上的“拉链”,轻松吃皮皮虾!

首先我们需要买到将要被做成美味的皮皮虾,挑几个个大肉肥的,但同时我们也会发现,它的壳是真的硬,而且还容易扎手。但没关系,它骨头再硬,还不是照样要上蒸锅。

蒸熟了之后,我们就可以开吃了,吃之前的重要活动-----剥虾,也要开始了。现在,我们就可以来找皮皮虾身上那个“拉链”了,到底应该从哪里下手呢?我们拿到一个皮皮虾,从它的最尾端的第一节虾壳开始算起,一直数到第五节,现在就可以停下来。

然后,我们就把第五节的虾壳给剥掉,之后,我们再剥皮皮虾就十分地方便快捷了。既然已经打开了一节,剩下的,我们只需要拿好虾头的位置,然后用右手把其余的虾壳往上面开始掰,这过程就好像有一个拉链一样,剥起来十分顺利且方便。

这么一来,剥出来的虾肉完整,也不会伤到自己的手,关键就是容易,不用费太大的劲。如果已经学会了的话,那就赶紧在朋友面前露一手吧!




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