年春,诞生了一批(伪)大厨。
我也是其中之一!
厨艺没有很大进步,厨具倒是添了不少。买买可爱的碗碟,换个新式的砧板,淘个设计感十足的勺子...原来钱就是这样离我而去的
不过这段时间我也发现了不少便宜好用的厨具小宝藏!
这些解放双手的厨房神器
一下子节省了好多时间
无论你是厨房新人还是老手都用得上!
无广无水分!码住就是了~
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迷你拉蒜神器
弄蒜真的是个令人头疼的活儿,手动切费功夫,切完了蒜味留手上。而且像我这样刀功不好的人,一不小心还会切到自己!
如果你也经常吃蒜,必须买它!
蒜瓣丢进去,拉一拉,拍一拍,完事!
想捣更细的蒜泥就多拉几下!
除了蒜,它还能用来碎辣椒,碎姜,碎花生,碎菠菜碎香菇碎胡萝卜......
万物皆可碎!
用来做宝宝辅食也是极好的。
刀头还可以拆卸下来,清洗很方便。
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蚝油瓶压嘴啊啊啊调料里我最讨厌的就是耗油!!
要么半天拍不出,要么一甩一大坨要咸死人!
炒菜倒蚝油这份糟心你感受过吗?
现在只要几块钱,完美解决这一世纪难题
给耗油瓶装上一个按压嘴泵头
以后倒蚝油就跟按洗洁精一样简单!
真空按压泵密封性很好,不会漏,还有各种不同尺寸可以选择,适用于市面上各种大小调料瓶,棒棒棒!
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密封出料嘴自己进厨房之后才发现
这种袋装的调味料很让人头疼
开封以后很难收纳,全部倒在罐子里又堆不下!
剪开了后不方便保存也不方便取用。
然后我就发现这种密封出料嘴!
把塑料嘴在剪开的口子上安装好,自带出料口,打开盖子就能倒出来。
几块钱一个而已,粉色花朵形状那款,敲可爱~
还有很多款式,大家可以自己搜搜看。
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束口防水手套
终于有设计师听见了我的心声:“手套能不能做长一点!”
普通那种手套,冬天套在长袖上,一边干活一边往下掉,活干完了袖口也湿得差不多了。
普通那种手套,夏天搭短袖,露出半截手臂,一个小油点溅手上,又疼又留印。
一副加长手套,可以牢牢护住整个手臂,再不用因为油点溅出,一下锅就跳开两米远了!!
洗刷刷也不怕弄湿衣袖,干完活依旧清爽
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小鸭子隔热手套隔热手套不算新鲜玩意
但是这个鸭子手套超级可爱的!
两个可以叠在一起,自带吸力。
平时不用的时候就贴在墙壁上or冰箱上,可爱不占地儿。
每次端锅上桌,都能换来一声惊叹
这种硅胶材质隔热效果比棉布的手套好,不怕烫着手。而且还容易收纳。
还有一款蝴蝶结隔热套,可以直接固定在锅耳朵上,更是一劳永逸。
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JOSEPHJOSEPH
多功能削皮器
削皮器中的战斗机,集削皮,刨丝,剜洞为一体,1个顶3。
厨具还是多功能的好,不占地!
平刀头,可以用来削硬质果蔬皮,比如土豆红薯
锯齿刀头,削起番茄车厘子这种又薄又软的皮,不费吹灰之力
条形刀头,可以快速刨丝;还有一个小圆环可以来挖果蔬上的洞眼
总之,一切皆可刨,非常万能!
圆形周边设计还能防止锋利的刀片割伤我们的手。它比市面上几块钱那种削皮刀要贵一些,但是值得!
JOSEPHJOSEPH这个牌子是英国的,在国内价格稍微贵了一点,但厨具好看又好用!
它家的分类菜板我也喜欢。生食熟食分开处理,可以防止食物串味,更能避免细菌交叉感染。我自己用大的,我还给晴天买了一套迷你版的超级可爱(给她做辅食吃的!没有强迫她下厨的意思)
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玉米剥粒器玉米剥粒器想要做玉米虾仁,玉米沙拉什么的,一想到要一粒一粒掰,果断放弃。
有了这个神器后,想吃就吃!
整根玉米怼上去,转几圈,一颗颗小金黄就自动脱落下来,巨方便。
换一个配件还可以用来磨姜蓉蒜蓉哟,完美!
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小熊计时器忘东忘西真是我的心头病,常常菜做到一半,跑去回消息,等到焦味从厨房传来,飞奔到现场却为时已晚,好多锅都是这样死于非命!
自从有了它,妈妈再也不用担心我锅烧坏了。
我特别喜欢这种机械定时器,轻松一拧就能计时。
背后有磁铁,平时就吸在油烟机或者冰箱上
好看der!
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壁挂式垃圾桶做饭一时爽,收拾火葬场。
厨余垃圾最烦人,又黏又油,一路用手托着,从水池转移到垃圾桶,还是会稀稀拉拉滴一路脏水,心累。而且现在杭州垃圾分类很严格,厨余垃圾还是需要专门的垃圾桶!
这种门挂式的垃圾桶,可以挂在橱柜门上,完美承接台面垃圾,轻轻一扫直接倒入,既不会到处滴,也方便分类。
下面还有一个小格子用来放垃圾袋,贴心啊,+10分!
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果蔬收纳网袋优雅生活,从装蒜开始。
大火的法式网兜包,成了你家的装蒜袋
就问你够不够酷!
从此告别丑不拉几的红红绿绿塑料袋,品味一下子提了好几档。
而且这种网孔设计,可以保持通风透气,蔬果不会因为潮湿而发霉,一举多得,美哉美哉~
除了蒜,还可以装生姜、土豆、其他香料等等!
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不锈钢可伸缩蒸盘每一个家庭,都需要一个好蒸架。
这种可以折叠的蒸架,完美适应各种尺寸的锅
轻轻将洞口往外拉,就可以变成蒸笼盘,不用时向两边按压收回,收纳方便,还可以做水果篮、沥水篮、控油篮。
居家必备,价格便宜!我买了好几个
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滑刀拉链式保鲜膜
你家的保鲜膜难撕吗?
普通金属切口的保鲜膜,常常要使劲扯,还扯得歪七扭八。
滑刀切割式保鲜膜,你值得拥有!
它采用拉链式设计,真的就是像拉拉链那样
轻松一滑,立即切膜,切口平整,干净利落。
隐藏刀片不伤手,比普通的金属切口安全。
对于我这种分装狂人特别实用!
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Ototo樱桃量勺第一次看见它就想要拥有!
果然性价比在颜值面前不值一提
四个计量尺寸,能让你精准掌握调味比例,绿色的叶片还能用于分离蛋清、蛋黄。
将鸡蛋打上去,蛋清就会从叶缝中流下来
完美分离!
Ototo家的小东西,真是每一件都写着我的名字:
比如这只高贵的天鹅汤勺可以悬浮在汤面上不会倒(事实证明还是会倒的,我买了)
清新淡雅的小雏菊防漏器一遇上水蒸气就会旋转(这个是真的)
防溢螃蟹站岗之余还不忘举着无处安放的汤勺(还在购物车里)
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塑料封口器零食吃不完,敞着容易受潮,扔掉又浪费,纠结一下整包就下肚了。
减肥女孩真的很需要这个小玩意!!
机身小巧精致,用的时候只要预热三秒,对着袋口匀速轻轻一划,完成密封。
加热封印的原理,封得更严实更美观,让你不管什么时候吃薯片都能嘎嘣脆!
各种袋装的木耳香菇意面之类的,也可以用它封住。
这个小东西,让我告别了五颜六色的封口夹。
更妙的是,它另一头还有小刀片,轻巧划开袋子,管封又管开,面面俱到,值得托付。
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金刚砂海绵有了它,或许你们家就能少丢一口锅了。
烧糊的锅底,生锈的锅底,拿它擦一擦,旧锅变新锅。
茶渍斑斑的杯底也不在话下,不需要加清洁剂,轻松去污渍。
不过这毕竟是把锅磨薄了,有些伤锅,必要时用来拯救一下可以,平时就不要动用了。。。
当然最好就是咱们好好爱惜锅子,不要老折腾他老人家!
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急速解冻器有时心血来潮,想做顿饭,结果锅都热好了才发现冷冻室里的肉没有拿出来。我相信我不是一个人!
等食材自然解冻,早过了饭点,放进微波炉,能加速但是严重影响口感。
这科技感满满的急速解冻器,无需耗水耗电,利用抛光过的铝,通过热传导来解冻,比自然解冻的速度快8倍!小块冷冻肉放上去大概10分钟就能用上了。
快速健康,绿色环保,黑科技,奥利给!
END做饭是件脏又累的事。
但同时又给人巨大成就感!
这些小东西,价格普遍不过十,最贵也不过百,却能让那些令人眉头紧锁的小麻烦通通迎刃而解。
可爱的外形,省事的设计,令人眼前一亮的奇思妙想,来家里的朋友第一眼看到,反应都是一样的:
“哇~~~~哪里买的?好用吗?漂亮啊~”
即使厨房这片方寸之地,即便最不起眼的角落,也可以闪闪发光!
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