丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
有一天的半夜，昏昏欲睡中。
世人常说，喝了茶会失眠。这简直就是虾扯蛋嘛。村姑陈喝了这么多年的白茶了，每天晚上都是瞌睡虫不停打架打睡着的。
失眠是什么味道，真没有尝试过。
至少没有因为喝茶而尝试过。
也许元稹知道。否则，他也不会写下“唯将终夜长开眼，报答平生未展眉”这样的句子。
可惜，韦丛死了就是死了，他再惺惺作态给谁看，都没用。与其费这种笔墨，不如在她活着的时候，让她不要天天“不展眉”，让她在韦家能过得好一点。
就像纳兰容若的悼亡诗。
写得再好都没用，人都死了，你把自己整成个情圣，她也不会知道了。还不如活着的时候，对她好一点。有爱情滋润的女人，是不会死得那么快的。
好像写过悼亡词的还是老苏，那首著名的《江城子》。
十年生死两茫茫，不思量，自难忘....
可怎么看，大半篇幅都在自伤身世和哀叹际遇，怀妻只是其中的三分之一。
李麻花在一边冷笑：呵呵，男人。
跑题了。
那天大半夜，村姑陈正在被周公邀请，准备进入梦乡的时候，有个茶友来聊天。
他说，他双11买的白牡丹，现在不但没香气，泡久了还味道发苦。最可怕的是，白毫都快掉光了。
简单的三四句话，就把村姑陈给吓清醒了。
什么，才四个来月，花香清雅清郁的白牡丹，不但没香了，还变苦了，最重要的是，还变成了秃头！
它究竟遭遇了什么样非人的折磨？
《2》
跟茶友深入沟通之后发现，原来，这款四个月就变气变味还变秃头的白茶，果真，经历了一段错误的储存时光......
这款茶被茶友买回去之后，立马就打开喝了。
收货之后验货，试货，是正常流程，无可厚非。
喝完之后，觉得很满意。但是，又觉得这茶就这么放在一个简陋的三层包装的箱子里，很难受，怎么看都很不和谐——正常情况下，茶不是都放在高档的礼盒里吗？要不就是昂贵的紫砂罐子里，或者是设计独特的金属茶罐——这种包装方式，不仅美观，还实用——怎么样都轮不到一只粗糙的纸箱子。
某天，这位茶友出去喝茶，邂逅了一个开茶庄的掌柜。
这位掌柜跟他说，你的白茶，装一个纸箱里，太难看了。你换个漂亮一点的袋子。
掌柜给茶友推荐的是一个装散茶的铝袋，袋口有拉链，可密封。
掌柜是卖茶的，于茶友而言，这个身份，代表着专业，代表着比自己水平高，代表着权威和可信赖。
回家之后，茶友就用掌柜推荐的这款拉链密封袋，把自己买的一斤白牡丹，全部分装了。
好家伙，那拉链密封袋，看上去面积还比较大，其实容量却不太大，一斤白牡丹，装了三袋还没装完，又用中号的马口铁罐，装了一罐子才罢休。
装好之后，茶友就放心了。
除了平时会从某一只袋子里倒茶出来喝，其它两袋，基本就没动过。
因为茶掌柜跟他说，这种袋子装白茶、存白茶，是最好的。他信心百倍地等待着这款牡丹能存出极富特色的花香药香来。
然而，三四个月过去之后，当他再次打开这几个装白牡丹的拉链袋，却惊恐地发现，从前的花香不见了，这茶的香气，也不再是刚开箱时熟悉的那一股干燥的清爽的植物气息。
里面还带了一点木头香料的味道——那种仿佛沉香、仿佛檀香木、仿佛房间里熏得香的气息。
惊恐之下，烧水泡了一碗。
天啊，居然寡淡无味，香气亦是全无。坐杯一下，汤就发苦。
这下，他惊呆了。
《3》
村姑陈一看就知道，问题出在那几只散茶拉链袋上。
拉链袋，又叫临时存茶袋，它，是不可以用于长期储存白茶的。
这种袋子，用于分装白茶，或者用于临时存放一点白茶，是可以的。
但这个临时的时间控制，比较重要。
不能太久，不能超过两三个月。甚至，在一些空气湿度较大的地区，临时存茶袋装白茶的时间，不能超过一个月到一个半月。
当散白茶放进这种临时存茶袋之后，就要天天惦记着喝掉它，趁早，趁它还没有跑气、还没有变味，还是原来美好的样子。
原因在于，这种临时存茶的拉链袋，拉链部分，极容易损坏——如果天天去拉开它，又关上了，一天开合个几十次，那么它的寿命，将变得很短，不出十天半个月，就会发现它的塑胶条变硬了，变得没有弹性的，变得难于拉开亦难于合上捏紧。
那条塑胶制作而成的拉链，如果一旦老化，僵硬，就起不到密封白茶的作用了，那袋子里的白茶，就处于一种随时容易跑气、随时容易被空气中的水分侵袭、随时容易变味变质的恶劣环境中，一旦如此，袋中的白茶变坏，变成茶友形容的那种样子：没香，发苦，掉毫，是指日可待的事。
另外，临时存茶袋的袋口，比较宽大，那条由塑胶制作而成的拉链，长度很长，并且捏紧所需的指力不小。
有一些茶友，可能比较粗心大意，每次捏合拉链的时候，并没有把长长的如同海岸线一般的拉链，全部拉紧。
总会有一小段地方，没捏紧，没闭合牢固。这就等同于给袋子开了个小口子，等于长城被凿了个缺口。空气中的水分会源源不断地进入拉链袋中，侵蚀茶叶的品质，让它的香气挥发散失，让它的品质变差。
故而，临时存茶袋，只能作为短期使用。
长期使用的话，它的耐用性不够，密封性也不够，实难担当存茶大任。
《4》
临时存茶袋容易坏，也容易捏不紧造成跑气，那白牡丹掉毫“秃头”，是怎么回事呢？
李麻花化成胡而摩斯，端着小茶杯皱眉不已。
我拿起一只临时存白茶的拉链袋，示范给她看。
拿出一只盖碗，烫洗干净，然后打开克秤，把盖碗放在克秤上，揭开盖碗的盖子，把盖碗的碗去皮归零。
接着，拿起拉链密封袋（临时存茶袋），让袋口的一条边沿，靠近盖碗，呈口袋尾高之势，然后均速地抖动着袋子尾部，上下抖动，让袋子中的茶叶，随着手部的抖动，不停往前跳跃，一步又一步，最终，被抖进空空的盖碗当中。
接着，把抖过白牡丹的存茶袋，递给李麻花看。
她俯头从袋口看进去，只见袋子内壁上，附着着一层密实的白毫——是静电！她惊叫。
是的，铝袋的内壁，有覆一层膜。当茶叶足够干燥的时候，隔着袋子抖动茶叶，袋子壁和茶叶之间，会生成静电，这股电会吸走白茶身上的白毫，让它附着于袋子内壁上。
当如此抖茶的时间长了，当如此抖茶的频率高了，当茶友不仅抖茶，平时还时常拿着袋子打开看茶，闻茶，摸茶，摩擦产生的静电就会越来越多，把越来越多的白毫，吸附在内袋壁上。
于是，存在拉链袋当中的白茶，远远看上去，就会感觉，比刚买的时候，白毫少了非常多，几乎可以算是“秃头”了。
因为静电，存了三四个月的白牡丹掉毫了。
这只锅，灵异事件不背。白牡丹也不背。
请让帮茶友出主意用临时存茶袋储存白茶的茶掌柜来背吧。
《5》
白茶储存，用最简单的方法就好。
用最简朴最原生态的方法就好。
不要去考虑包装的箱子美观不美观，只要它能存好白茶，具有强大的实用性就OK了。
只要能保证密封，保证不跑气不受潮，外在丑一点，也算是瑕不掩瑜了。
三层包装千万不能丢，否则，茶存坏了，只能自己买单。
也希望列位看官们，自己一定要心志坚定，不要道听途说。
耳根子软的后果就是，今天听张三的，明天听李四的，公说公有理，婆说婆有理，最后，谁说得都不靠谱，代价却是自己承担。
茶没存好，存出怪味，花香完全散尽，这是谁之过？
从表面上看，是临时存茶袋没有尽到职责。
从再深一层看，是茶掌柜学艺不精却胡乱教人。
而从根子上看，却是茶友在白茶储存方面的理论知识太薄弱，太欠缺，并且喜欢感情用事有关。
要想把白茶存好，还是得相信科学，相信专业人士。
那些顶着专业的头衔，却做着不专业事情的“所谓专业人士”，就请离他们远一点吧。
毕竟，出主意的是他们，但茶存坏了，他们是不会买单的。
只怕，会跑得比兔子还快呢。
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